Den historiska resan för matförvaringsbehållare
Matbehållares historia är nära relaterad till utvecklingen av livsmedel och dess konserveringsmetoder . Sedan urminnes tider har människor försökt att bevara mat i olika behållare och metoder för att hålla den fräsch längre. Till exempel användes keramiska plattor, stenar och trälådor i det antika Egypten och det antika Grekland. På medeltiden utvecklades metoder som saltning, torkning och rökning för att bevara maten under längre tid.
Utvecklingen av moderna matbehållare går tillbaka till 1800-talet. År 1810 uppfann Nicolas Appert ett sätt att bevara mat under långa perioder genom att tillaga den i en lufttät behållare . Sedan 1858 uppfann John Landis glasburkar med skruvlock . Denna utveckling har lett till spridningen och diversifieringen av matbehållare .
Numera används matförvaringsbehållare av olika material som plast, glas, metall och keramik. I dessa behållare kan din mat förvaras i en torr miljö fri från mögel och insekter. Att använda vakuumbehållare är lika enkelt som att förvara mat.
När vi tittar på utvalda exempel på den ergonomiska utvecklingen av keramiskt ätande, drickande, matlagning och förvaring genom historien kan vi se att användningsområdena för dessa kärl expanderar och diversifieras.
Diversifieringen och spridningen av matbehållare hjälpte människor att förbättra sättet de lagrar och konserverar mat. Idag hjälper matbehållare i en mängd olika färger, storlekar och material dig att möta dina behov av matförvaring.
Historisk resa
Tidiga människor använde naturliga material för att bevara sin mat . B.C. Historia B.C. Under denna period, som går tillbaka till 12 000 år sedan, föredrogs material som djurskinn, löv och trädbark .
b.c. Keramiska kärl blev vanliga omkring 9000 f.Kr. Dessa keramiska behållare gjorde det möjligt att förvara mat på ett lufttätt sätt.
Forntida Egypten använde stora keramiska behållare för att lagra spannmål. Under de grekiska och romerska perioderna användes amforor för att transportera och lagra vätskor som olivolja.
Matkonserveringstekniker fortsatte att förbättras under medeltiden. Trä-, metall- och glasbehållare användes ofta för att lagra mat . Glasbehållare var mycket populära eftersom maten inuti kunde ses.
Den industriella revolutionen förde med sig stora innovationer till matbehållare . I början av 1800-talet utvecklade uppfinnaren Nicolas Appert en metod för att sterilisera mat genom att förvara den i glasburkar. Denna uppfinning lade grunden för den moderna konservindustrin.
Plastbehållare kom in i våra liv i mitten av seklet . Uppfinningen av Tupperware på 1940-talet revolutionerade maten . Dessa lätta, hållbara och lufttäta behållare antogs snabbt av massorna.