Mutfak Saklama Kabı Satın Alırken Nelere Dikkat Etmelisiniz?

Mutfakta düzeni sağlamak ve gıdaların taze kalmasını sağlamak için doğru saklama kaplarını seçmek gerçekten büyük fark yaratabilir. Ancak, doğru saklama kabını seçmek bazen göz korkutucu olabilir çünkü piyasada o kadar çok seçenek var ki, hangisinin sizin için en uygun olduğunu anlamak zorlaşabiliyor. Neyse ki, yapmanız gereken bazı basit ama etkili seçimler var. İşte, mutfak saklama kabı satın alırken dikkat etmeniz gereken 7 önemli nokta.

1. Malzeme Seçimi: Plastik mi, Cam mı, Çelik mi?

Saklama kapları genellikle 3 ana malzeme ile üretiliyor: plastik, cam ve paslanmaz çelik. Hangi malzemeyi seçmeniz gerektiğine karar verirken, kullanım amacınızı ve sağlığınızı göz önünde bulundurmalısınız.

• BPA’sız Plastik: Plastik saklama kapları, hafif, uygun fiyatlı ve kullanışlıdır. Ancak, bazı plastik türleri, özellikle BPA içerenler, sıcaklıkla kimyasal salınım yapabilir. Bu yüzden, BPA içermeyen, güvenli plastikleri tercih etmeniz önemli.

2. Kapak Özellikleri: Ne Kadar Güvenli?

Saklama kabının kapağı, ne kadar iyi kapatıldığına göre yiyeceklerin taze kalmasını doğrudan etkiler. Yapılan araştırmalara göre, sızdırmaz kapaklar, gıdaların taze kalma süresini önemli ölçüde artırabiliyor.

• Sızdırmaz Kapaklar: Sıvı gıdalar veya çorba gibi yemekler için, sızdırmaz kapaklar mutlaka tercih edilmelidir. Kapakların alt kısmında lastik contalar varsa, bunlar genellikle iyi bir hava sızdırmazlık sağlar.
• Vakumlu Sistemler: Vakumlu saklama kapları, yiyeceklerin havasız bir ortamda saklanmasına yardımcı olur, bu da taze kalmalarını sağlar. Özellikle taze meyve ve sebzeler için oldukça etkili bir çözümdür.

3. Mikrodalgada Kullanım Özelliği

Mikrodalga fırın, özellikle hızlı yemek hazırlığı için çok kullanışlıdır. Bu yüzden, saklama kaplarınızın mikrodalgada kullanılabilir olması önemli bir faktördür.

Cam ve BPA’sız plastik saklama kapları, genellikle mikrodalga dostudur. Ancak bazı plastik kaplar, mikrodalgada zararlı kimyasal salınımına yol açabilir, bu yüzden mikrodalgada kullanılabilirlik özelliğini mutlaka kontrol edin.

4. Boyut ve Kapasite: İhtiyacınıza Uygun Olanı Seçin

Saklama kabınızın boyutu, ne tür yiyecekleri saklayacağınıza göre değişir. Küçük kaplar atıştırmalıklar veya baharatlar için yeterli olabilirken, büyük kaplar yemek artıkları veya taze meyve-sebze için daha uygun olacaktır.

• Çeşitli Boyutlar: Genellikle setler halinde satılan saklama kapları, farklı boyutlarda seçenekler sunar. Küçük, orta ve büyük boy kaplardan oluşan bir set, mutfakta farklı ihtiyaçlarınızı karşılamanızı sağlar.
• İç içe Geçebilir Kaplar: Kaplarınızın birbirine geçebilecek şekilde tasarlanması, mutfakta yerden tasarruf etmenizi sağlar. Depolama alanınızı en verimli şekilde kullanmak için bu tür modelleri tercih edebilirsiniz.

5. Temizlik Kolaylığı: Bulaşık Makinesine Uyumlu Olmalı mı?

Saklama kaplarının temizliği, özellikle yoğun bir mutfak hayatınız varsa, çok önemli bir konu. Bulaşık makinesine uyumlu olan saklama kapları, büyük kolaylık sağlar. Ancak her kap, bulaşık makinesine uygun değildir. Cam ve paslanmaz çelik genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak bazı plastik kaplar, yüksek sıcaklıklara dayanamayabilir.

Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, bulaşık makinesine dayanıklı cam kaplar, kullanıcılar arasında en çok tercih edilen seçeneklerden biridir çünkü hem pratik hem de uzun ömürlüdür.

6. Şeffaflık: İçeriği Görmek Ne Kadar Kolay?

Şeffaf saklama kapları, neyin ne zaman bitmek üzere olduğunu veya hangi yemeğin hangi kapta olduğunu kolayca görmenizi sağlar. Şeffaflık, yiyeceklerinizi takip etmek açısından gerçekten önemli bir özellik.

• Görsel Kontrol: Şeffaf saklama kapları, mutfakta düzeni sağlamak için idealdir. Ne zaman neyi kullanmanız gerektiğini kolayca görebilirsiniz, bu da israfı azaltmaya yardımcı olur.

7. Fiyat Performans Oranı: Uygun Fiyat, Yüksek Kalite

Saklama kabı alırken fiyatı göz önünde bulundurmak önemli. Ancak, en pahalı olan her zaman en iyi seçenek olmayabilir. Piyasada uygun fiyatlı, kaliteli ve uzun ömürlü saklama kapları bulmak mümkündür.

Fiyat/performans açısından, özellikle BPA’sız plastik ve cam saklama kapları, genellikle uygun fiyatlı seçenekler sunar ve uzun süreli kullanım için iyi bir seçim olabilir.

www.selkahome.com